茶叶是一种平衡的艺术，每一杯茶都是一种身心的调和。本文将向您介绍茶叶的平衡之美和茶道修行的平衡哲学，让您在品味茶叶的同时追求身心的和谐与平衡。

茶人，原来有两个解释，一是精于茶道之人；二是采茶之人或者制茶之人。何谓茶道，历史都有不同看法，其实只要是爱茶惜茶之人，即使不够精于此道，都可以算作茶人。

观汤色：
正山的金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是琥珀色或金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色容易出现偏红或浑浊发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。

闻茶香：
正山的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。

~茶叶是一种崇高的礼仪，每一杯茶都是一次仪式感的体验。本文将向您介绍茶叶的礼仪之美和茶道文化的庄重，让您感受茶叶带来的仪式感和品茗的仪态。