文章简介：西乡金骏眉红茶是一种具有悠久历史和独特风味的中国红茶。本文将详细描述这款茶叶的起源、制作过程以及其口感特点，帮助读者更好地了解并欣赏这一传统名优红茶。

1. 西乡金骏眉红茶的起源

西乡金骏眉红茶产于中国福建省南平市武夷山脚下的西乡镇，已有数百年的历史。它得名于采摘时只选取最嫩芽尖，形似雀舌而得名“金骏眉”。由于生长在海拔高度适中、气候湿润且土壤肥沃的环境中，这里出产的金骏眉红茶质量上佳。

2. 西乡金骏眉红茶的制作过程

在春季或秋季采摘到达适当成熟度后即可开始制作。新鲜采摘的茶叶经过晾凉后，将其放置在适宜的环境中进行发酵。随着时间的推移，茶叶会逐渐变成红褐色，并散发出独特的香气。

接下来，制作人员会对已完成发酵的茶叶进行揉捻和干燥处理。这个过程旨在进一步激活茶叶内部化学反应并去除多余水分。金骏眉红茶被整理成形似雀舌、色泽乌润、条索紧结且带有金毫的外观。

3. 西乡金骏眉红茶的口感特点

西乡金骏眉红茶以其浓郁而复杂的口感而闻名于世。它呈现出明亮琥珀色汤底和花果香气相结合的特点。品尝时，你可以感受到它柔滑顺口、回甘持久以及微苦微甜交织在一起的层次感。

西乡金骏眉红茶是中国传统名优红茶之一，以其独特的制作工艺和口感特点而备受推崇。它产自福建省南平市西乡镇，在优越的生长环境中培育出高品质的茶叶。经过精心制作，金骏眉红茶呈现出琥珀色汤底、花果香气和柔滑顺口的口感，给人带来愉悦享受。