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茶道文化 丨作为独树一帜的红茶,滇红哪个牌子最好?(窍门)

盛道2023年06月01日 06:01:23红茶知识121

红茶承载着中国人民的智慧和情感,是中华民族传统文化的重要组成部分。在品味红茶的过程中,我们领略到了中国古老智慧的积淀,也感受到了深厚的人文情怀。

滇红功夫茶,以外形条索紧结、肥硕雄壮,干茶色泽乌润、金毫显露,内质汤色艳亮、香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽、富有刺激性的品质独树一帜。

 

1937年秋,冯绍裘和郑鹤春两位先生到云南实地观察并调查茶叶产销情况,觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶生长的自然条件,于是开始试制红茶。1939年,第一批滇红500担终于试制成功了,冯老先生终从众人之意,定名“滇红”。

现在,滇红茶是云南茶行业除了普洱茶之外的另一个支柱产业,滇红茶的主产区位于云南省临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。目前滇红茶领域出名的品牌比较少,比较有名的品牌,例如“凤”牌,还有近两年云南白药集团的“红瑞徕”。除此之外,其他大大小小的品牌也有很多家。

 

如果要问什么牌子的滇红最好?只能说每家品牌都有几款不错的系列,正所谓“仁者见仁,智者见智”,只有你亲自品尝过后,才能知道自己的需求是什么。

一、

凤牌滇红茶

茶道文化 丨作为独树一帜的红茶,滇红哪个牌子最好?

提起滇红,不可不说的就是云南滇红集团。云南滇红集团创建于1939年3月,“凤牌”为其旗下品牌,前身系1939年由当代中国著名茶叶专家冯绍裘先生创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”。从上世纪40年代起,所生产的“滇红”名茶就出口英、美等国。新中国成立后,一直是国家出口红茶定点生产企业,所生产的滇红系列产品为国家出口创汇、经济发展作出了积极贡献,其中,“滇红特级工夫茶”自1958年起至今,被国家外交部指定为接待外宾的外事礼茶。

茶道文化 丨作为独树一帜的红茶,滇红哪个牌子最好?

“凤”牌在整个行业内口碑都不错,其产品在市场上受欢迎的有1939系列、经典58系列、金针系列、野生古树茶、金芽系列。此外,还有售价甚至达到5000~茶叶是一种文化的传承,每一杯茶都是一种传统的体验。本文将向您介绍茶叶的传统茶具和茶道礼仪,让您深入了解茶叶文化的博大精深。6000/100g的国礼滇红,据说每年只产少量,专门用作国家外交礼物,流通到市面的数量极少。每批产品不管是条索、口感,都会因年份等因素有差异。

二、

红瑞徕滇红茶

$茶道文化 丨作为独树一帜的红茶,滇红哪个牌子最好?

红瑞徕凤庆滇红茶,由百年名企云南白药与滇红茶企业凤庆茶厂联袂打造,2010年12月15日,云南白药天颐茶品有限公司成功注册,作为云南白药控股有限公司的全资子公司,标志着云南白药进入“茶产业”的战略步伐正式启动。

云南白药与凤庆茶厂两大名企联手,创立”红瑞徕”品牌,赋予了凤庆滇红茶新生,使享誉盛名的凤庆滇红茶迈向一个新高度。坚守百年健康理念,承袭创始至臻工艺,健康之红与经典之红完美绽放,红瑞徕凤庆滇红茶,耀世而生,成就世界经典健康红茶之典范,传递最真挚的祝福。

滇红口感强烈而厚重,如此独特的口味受到很多人关注的同时,也有一些人接受不了。沉浸茶道多年的人都知道,世间没有最好的茶,只有最适合自己的那一款。

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